食べたら危険!家庭菜園アノの野菜に潜む猛毒 ”世界仰天ニュース”

公開日: : 最終更新日:2018/11/05 健康, 料理, 生活, 雑学

最近では自給自足を兼ねた趣味の一環として、家庭菜園をしている方が多く
いらっしゃいますよね。
自分でイチから丹精込めて作った野菜たちを収穫し食べたら味も一段と美味しく
感じることでしょう。

しかし、家庭菜園で作ることの出来るアノ野菜には実はフグ毒にも匹敵する猛毒
を持っているのです!

日本テレビ「ザ・世界仰天ニュース」の”絶対食べてはいけない食べ物”の中で
放送されていましたのでご紹介したいと思います。

毒を持つ野菜とは


では、気軽に家庭菜園も出来るのに毒を持つ野菜の正体は!?というと・・・

それは・・・
【モロヘイヤ】なのです!

今ではスーパーなどでも普通に見かける野菜ですよね。
モロヘイヤは茹でると粘り気が出てきて、お浸しなどで食べられる事が多いかと
思います。

この粘り気には、コレステロールの吸収を抑える働きがあるので、動脈硬化など
の予防に効果があり
人気の野菜です。

どんな毒


ある主婦が家庭菜園でモロヘイヤを育てていたそうです。
毎日お世話していた甲斐もあり、すくすくと育ちます。しかし、ある時期になると
モロヘイヤの花も咲き始め葉が硬くなり始めました。

”このまま放置すると食べられなくなってしまうかも・・”と思い、勿体ないからと
硬くなる直前の葉を選び、茎からカットしてお浸しにしたのです。

そして、お昼にそれを一口食べると・・・
口にしびれを感じたそうです。二口目を入れると何か違和感を感じ吐き出したそう
です。

しかし、最初のたった一口でとんでもない異変が・・・!!

数分後、心臓が全力で走った時のような激しい動悸が・・!
座っていられず横になってしまうほどの「気持ちが悪い」「呼吸の乱れ」「発汗」
「動悸」「猛烈な吐き気」などの症状が出たそうです。

このモロヘイヤの毒の主成分は『オリトリサイド』と言い、フグ毒やトリカブト毒
などに匹敵する”人の命に係わるような毒”を持っているのです!!

この毒は『心臓毒』と言われ、オリトリサイドには「心拍を異常に活発にする」働き
があります。
さらに、胃腸の蠕動(ぜんどう)運動や発汗をコントロールする迷走神経を過剰に
刺激するため、動悸、吐き気、異常な発汗、最悪の場合心不全を起こし死に至る
事もある猛毒なのです!

幸いこの主婦は食べた量が少なく、3時間ほどで治まったそうですが、もう少し
多ければ命の危険もあったと思われます。

何処に毒がある?


現在では健康食と言っても良いほどよく食べられますし、スーパーでも普通に売って
いますよね。
一体モロヘイヤの何処にそんなに危険な毒があるのでしょうか?

この『オリトリサイド』=『心臓毒』が含まれているのは・・・

【モロヘイヤのサヤ】なのです。

そして、サヤの中の種子に猛毒があるのです!
花が咲いた後に出来るサヤの種子は最も心臓毒の濃度が高く危険なのです!

過去にはモロヘイヤの種子を食べた牛が3頭も死ぬ事件がありました。

市販されているモロヘイヤは花が咲く前の若く柔らかい茎と葉で、毒になる成分は
ないので安心して食べられるのです。

まとめ


いかがでしたか?

何故、家庭菜園で気を付けなければいけないかと言うと、スーパーなどでは安全な
内に収穫され市場に出荷されていますが、家庭菜園など自分で育てた場合、つい
つい食べる時期が遅れてしまって、サヤや種子が混じってしまうと大変なこと
なるからなのです。

家族の為自分の為に手間暇かけて育てた野菜を美味しく健康に食べるためにも
花の咲いた後のモロヘイヤには危険がありますのでサヤや種子は絶対に食べない
ように気を付けて頂けたらと思います。

Sponsored Link



関連記事

男の子の名前『次郎』『二郎』や『太郎』『一郎』の違いや順番と意味は?

名前と言えば、様々な意味や思いを込めて名付けることが多いのではないでしょうか。 今現代でこそ、

記事を読む

渡瀬マキ「機能性発声障害」と診断 原因、予防、治療法は?

LINDBERGのボーカル渡瀬マキ(49)が『機能性発声障害』であることが診断され 所属事務所の公

記事を読む

『着物』と『呉服』は別の物!同じ意味で使われるようになったのは勘違いからだった!

日本と言えば、『着物』の国ですが、現在で普段から着物を着たり、触れたりする 機会のある方と言えば、

記事を読む

お盆の『盆』とは「逆さづり」のことだった!NHK「チコちゃんに叱られる」

夏になると、「お盆」のために実家に帰省し、お墓参りをしますよね。 「お盆」というのはご先祖様や亡く

記事を読む

『あぐら』と『正座』の使い分け 正座を作ったのはあの人だった!

現在、目上の人などの前では『正座をする』というのが常識というか礼儀ですよね。 もし、目上の

記事を読む

no image

「世界一受けたい授業」【カラダに嬉しい新鍋料理】のレシピと効能!

こんにちは! しのです。 冬と言えば、やっぱり鍋ですよねー しのも冬になるとよく、鍋食べます

記事を読む

夏バテならぬ「春バテ」五月病との違いや対策しないと大変なことに!

ついこの間まで寒かったと思ったら、汗ばむほどの天気になったりなどの寒暖差や、 新生活などに向けての

記事を読む

痩せないのは『デブ菌』が原因だった!あるものを食べて痩せやすい身体に!

ダイエット・・・女子ならば誰しも一度は経験しているのではないでしょうか? ”頑張っているのに痩せな

記事を読む

寝苦しい梅雨も夏もグッスリ睡眠!簡単に快眠出来る10の事

梅雨の時期は湿度も高くなり、体が重いような、ダルいようなという不快なカンジが したり、夜も寝苦しく

記事を読む

栃木の苺は日本一!とちおとめ、スカイベリー、とっておきの白い苺

年が明け、1月の後半ごろから苺のシーズンとなってきますね。 3月25日NHKの「うまいっ!」で栃木

記事を読む

Sponsored Link



Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Sponsored Link



コロナウイルスを撃退!手洗い、マスク、除菌など出来る自己防衛⑤選!

今は世界規模で新型コロナウイルスと人類との戦いが続いています。 先日

日本ラグビー快進撃はユニフォームにあり!?知られざる秘密とは?

ラグビーワールドカップ2019 日本がスコットランドに28-21で勝利

手元にあるかも!?金額以上の価値がある昭和と平成のプレミア硬貨ベスト5

普段使っている硬貨には時に製造過程の途中でずれて刻印されてしまったり、

「うな丼」と「うな重」の違いは何!?~TBSこの差って何ですか?~

土用の丑の日やスタミナの付く食べ物と言ったら『鰻(うなぎ)』ですよね!

「ワイン」「ビール」「日本酒」独特な注ぎ方の理由!「この差って何ですか?」

大人になると、アルコールを嗜む機会も増えますよね。 王道なアルコ

→もっと見る

PAGE TOP ↑